Aragonese deposits to overcome identified intoxications

Flour Eliminate intoxication of consumed foodque deja al menos dos afectados, ha llevado al Gobierno de Aragón a mitir una seria de Tips to remember.

El infographic publication ultimo Boletín Epidemiológico Semanal de AragonDepartment of Sanidad insta a seguir algunos consejos antes de salir al campo y también después, a la hora de preparation and consumption estos alimentos.

First of all, sanitary authorities recommend Learn about the area de topla antes de salir al campo a recoger setas. Del mismo modo, advise Consultant or contact, possible, alguna persona expert and asosiación micológica cercana para estar al tanto de las mismas y evitar así riesgos. In this sense, the government of Aragon has two sources of information open to the public Through two QR codes that can be consulted in Boletin. Uno de ellos proporcia Information about the automatic consumption and recolección of specified silvers; the other allows access to al Atlas de Hongos de Aragon.

Sanidad insists, para una recogida saludable, “uniquemente” se deben recollectar, consummir, compartir y aceptar ejemplares jóvenes y sanosque no ofrezcan dudas sobre su identificación. “Ante la duda, déjalas en el campo”, added the sanitary authorities.

Before consumers, it is very important “revisarlas una a una”y aconsejan también guardar siempre un ejemplar sin cocinarsi es posible, ya que puede ayudar a identificarlo si hubiera algun problema derivado de su consumo.

When intoxication is suspectedThe Dirección General de Salud Pública remembers that it must be called 112 say he al telefone Urgencias del Instituto Nacional de Toxicología (91 5620420).

By all means, invite consumers acudir a los servicios de Urgencias con una sample de las setas sin cocinar para poder identificar el ejemplar causante de un brote.